¿Qué es la erisipela porcina?
La erisipela porcina es una enfermedad gravemente contagiosa que resulta de una infección causada por el Erysipelothrix rhusiopathiae bacteria. Hasta el 50% de la población porcina porta este virus y, por lo tanto, es imposible eliminarlo por completo de una piara. La enfermedad se encuentra comúnmente en el tejido amigdalino de los cerdos.
Es crucial comprender que la erisipela es zoonótica, lo que significa que puede transmitirse de un animal a un humano.
La erisipela también es una causa común en los mataderos cuando se trata de la condena de canales. También puede leer más sobre el La peste porcina africana de nuestro blog.
CAUSAS COMUNES
- Corrales húmedos y sucios con acumulación de heces que no se mantienen regularmente.
- Los sistemas de alimentación húmedos son un excelente caldo de cultivo para los gérmenes.
- Corrales que no están regulados con un sistema todo dentro, todo fuera, para permitir una desinfección adecuada.
- Sistemas de agua contaminada y realimentaciones.
- Cambios repentinos de temperatura en el ambiente, especialmente en condiciones más cálidas
- Cambios en la dieta que se hacen demasiado rápido y no se facilitan a un ritmo gradual.
- Cargas parasitarias.
- Invertir en animales que no han sido vacunados, pone en riesgo a todo el rebaño.
Métodos de transmisión de la erisipela porcina
La enfermedad se transmite a través de la secreción de heces, orina u oronasal (saliva) de un cerdo a otro. Incluso puede penetrar en la piel de las lesiones.
Otras especies del reino animal, como aves y otros mamíferos, también pueden participar en la transmisión de esta enfermedad a través de suelos y purines contaminados.
Aunque un cerdo puede ser portador de la enfermedad, es muy posible que este portador ni siquiera muestre signos o síntomas clínicos de la misma.
La enfermedad también puede transmitirse por otros medios, como carne, cadáveres, huesos y pescado contaminados.
Detección y signos clínicos de la erisipela porcina
Se encuentra que el enfermedad de la erisipela porcina puede ser de naturaleza crónica o aguda. Los brotes crónicos pueden incorporar características tales como; articulaciones agrandadas y cojera. Y los brotes agudos (que normalmente brotan de brotes crónicos) pueden tomar formas como muertes súbitas, episodios febriles, falta de apetito, dolor en las articulaciones y una variedad de lesiones en la piel.
Tanto las ocurrencias crónicas como las agudas pueden tener una aparición recurrente o única. Las condiciones estresantes, como el calor extremo, durante el transporte también pueden desempeñar un papel en el desarrollo de la enfermedad. Los cerdos no podrán ponerse de pie sin ayuda y es posible que deseen volver a acostarse. La sed y el hambre (por parte de los propios cerdos) se han observado en casos anteriores, y los cerdos afectados buscan condiciones frescas y húmedas para tratar de eliminar los malos sentimientos que experimentan.
Los cerdos que han sido infectados morirán repentinamente, se volverán aburridos y tendrán fiebre entre 106 ℉ y 109 ℉. Acompañando a todos estos sucesos habrá un rubor carmesí en la piel del cerdo. Los cerdos infectados también mostrarán renuencia a moverse.
La aparición de lesiones en forma de diamante en la piel, especialmente detrás de las orejas, comenzarán a manifestarse dentro de las 48 horas posteriores a que se haya producido la infección. Las cerdas preñadas pueden abortar a sus lechones.
Hay una buena posibilidad de que un animal infectado se recupere por completo, sin embargo, no se debe ignorar la prevalencia de tejido necrótico, pérdida de las puntas de las orejas y articulaciones adoloridas, calientes y dolorosas. Puede ocurrir cojera, pero las extremidades se reafirmarán nuevamente en 2 semanas. Incluso después de una recuperación completa, los soplos cardíacos y la insuficiencia cardíaca congestiva no deben descartarse como causa principal de muerte.
Otras manifestaciones clínicas incluyen:
- Artritis
- Eritema cutáneo
- Endocarditis
- La septicemia
Opciones de tratamiento disponibles
Las inyecciones de Penicilina de acción prolongada han demostrado ser un tratamiento efectivo que produce resultados rápidos, en términos del proceso de recuperación.
Todos los corrales, madrigueras y otras camas y espacios habitables deben desinfectarse y limpiarse adecuadamente con efecto inmediato.
Medidas preventivas contra la erisipela porcina
Vacunas de rutina y programadas contra el E. rhusiopathiae han demostrado ayudar en la prevención de la enfermedad. Las condiciones y los tiempos de vacunación son únicos para cada granja y deben monitorearse y planificarse cuidadosamente en torno a los brotes sospechosos antes de que ocurran.
Se sabe que la posibilidad de vacunas regulares y adecuadas ha fracasado debido a la falta de un manejo adecuado del estrés en las granjas porcinas. El estrés puede comprometer gravemente la salud general de los cerdos.
Por último, los ejercicios de saneamiento frecuentes y las buenas prácticas de higiene también son excelentes métodos para frenar el virus de la erisipela porcina.
Puntos clave
- Hacer cumplir una ronda regular de vacunas preventivas para combatir la enfermedad.
- No compre cerdos que no hayan sido vacunados, o esto puede comprometer la salud de toda la manada.
- Asegúrese de que los corrales y las casas se desinfecten regularmente.
