Déballage du tube digestif

Photo de l'auteur
Mis à jour le

Le blog I Love Veterinary est pris en charge par les lecteurs et nous pouvons gagner une commission sur les produits achetés via des liens sur cette page, sans frais supplémentaires pour vous. En savoir plus sur nous et notre processus d'examen des produits >

Vous êtes-vous déjà demandé comment la nourriture se déplace de la bouche de votre animal jusqu'à la fin ? De nombreux propriétaires confondent l'estomac avec les anses intestinales et ne réalisent pas à quel point le tube digestif peut être diversifié et complexe chez différents animaux. Lisez ci-dessous pour plus d'informations sur le tube digestif.

Définition du tube digestif 

Chien avec gamelle - I Love Veterinary

Alors, qu'est-ce que le tube digestif, demandez-vous? Expliquons-nous. Le tube digestif est un passage continu qui commence par la bouche et se termine par l'anus. 

En termes simples, c'est le passage par lequel la nourriture de votre animal se déplace après avoir été mangée. Il passe par une série de parties du corps et d'organes où les nutriments et les minéraux sont absorbés. Tout ce qui n'est pas absorbé (déchet) sort par l'anus.

Quelle est la fonction du tube digestif?

Si vous vous demandez quelle est la fonction du tube digestif, pensez à la raison pour laquelle votre animal mange. Pour se nourrir, non ? Sa fonction première est donc de nourrir et de soutenir le corps. 

Cependant, la fonction du tube digestif peut être décomposée en trois catégories. Digestion, absorption et élimination. Il est donc là pour faire entrer la nourriture dans le corps de votre animal par la bouche, absorber les bonnes parties et éliminer les déchets ou les éléments inutiles. 

Les différents organes digestifs

Comme indiqué ci-dessus, le tube digestif est le passage de la bouche à l'anus. Mais, il y a de nombreux arrêts en cours de route. Vous trouverez ci-dessous une liste de tous les arrêts effectués par la nourriture de votre animal avant de quitter le corps en tant que déchet. 

Bouche

Tout d'abord, c'est la bouche. Celui-ci est assez évident. C'est là que la nourriture pénètre dans le corps de notre animal et est décomposée par les muscles de  (mastication) organes associés comme les dents, la langue et les glandes salivaires. 

Gésier

Les oiseaux ne peuvent pas mâcher leur nourriture, ils ont donc ce qu'on appelle un gésier. Sa fonction principale est de broyer les aliments. Les vers de terre, les gastéropodes, les alligators, les crocodiles et certains poissons ont aussi des gésiers.

Oesophage/Pharynx 

L'œsophage est le tube qui amène la nourriture de votre animal de la bouche à l'estomac. Cela fonctionne grâce à la déglutition de votre animal. C'est à ce moment que les muscles se contractent et propulsent les aliments vers le bas dans l'estomac.

Estomac

La nourriture de votre animal se retrouve ensuite dans l'estomac, décomposée davantage par les sucs gastriques de l'estomac. Sa fonction principale est d'aider à la digestion. 

Tube digestif du chien - I Love Veterinary

Préestomacs 

Il est communément entendu que les ruminants (bovins, moutons, chèvres, girafes, cerfs, buffles et wapitis) ont quatre estomacs. Mais, ils ont vraiment un estomac avec quatre compartiments. Ci-dessous, nous discuterons de chaque compartiment et de sa fonction.

Rumen

Le rumen est l'endroit où fermentation (la décomposition chimique d'une substance par des micro-organismes tels que des bactéries ou des levures) se produit. Le matériel végétal pénètre dans le rumen par l'œsophage et est ensuite exposé aux bactéries afin qu'il puisse être décomposé. 

Ce morceau de nourriture maintenant plus petit et plus doux est renvoyé dans la bouche de la vache pour être mâché à nouveau. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les vaches ressemblent à du chewing-gum ? C'est à cause de ce processus, connu sous le nom de "mâcher leur cud".

Réticulum

Le réticulum est également connu sous le nom de "nid d'abeille" pour son apparence. Les aliments qui ne sont pas assez mous ou qui sont renvoyés dans la bouche de la vache restent dans le réticulum. De nombreux corps étrangers se retrouvent ici, tels que des pierres, des clous ou d'autres choses que les ruminants peuvent rencontrer en broutant.

Omasum

Après que le ruminant "mâche son herbe", l'herbe est avalée et pénètre dans l'omasum, drainant son humidité. 

Caillette

La nourriture pénètre ensuite dans la caillette, connue sous le nom de véritable estomac. C'est parce qu'il ressemble le plus au ventre d'un monogastrique (estomac à chambre unique) animal. Ici, la nourriture est encore brassée avec des enzymes gastriques pour être décomposée. 

Intestin grêle

L'intestin grêle est l'endroit où la majeure partie de l'absorption et de la digestion a lieu chez nos animaux de compagnie. C'est là que le corps de votre animal obtiendra ses minéraux et ses nutriments qui seront ensuite absorbés par la circulation sanguine. 

Intestin grêle coupé - I Love Veterinary

Foie

Le foie lui-même porte de nombreux chapeaux, mais en ce qui concerne son rôle dans la digestion, il aide l'intestin grêle à absorber les nutriments. Il aide également à décomposer les graisses en sécrétant de la bile dans l'intestin grêle.

Pancréas

Le pancréas fabrique des hormones et des enzymes qui facilitent la digestion. Les enzymes décomposent les graisses, les amidons et les sucres. Alors que les hormones envoient des signaux au cerveau pour admettre la production ou l'arrêt de l'acide gastrique. 

Gros intestin

Le gros intestin est là pour absorber l'eau restante et ensuite évacuer les déchets du corps de votre animal.

Rectum

Le rectum stocke les déchets (selles/fèces) jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être libérés. 

Anus

L'anus est le point de sortie, où les selles sont libérées, c'est-à-dire caca. 

Les différentes couches alimentaires

Muqueuse du gros intestin - I Love Veterinary

Maintenant que nous avons une compréhension de base des organes qui participent au tube digestif, discutons de ses couches. 

La muqueuse 

La muqueuse est la couche la plus interne du tube digestif où se produisent l'absorption et la sécrétion.

Sous-muqueuse

Vient ensuite la sous-muqueuse hautement vascularisée (sortant). La muqueuse reçoit ses composants de la sous-muqueuse.

musculaire 

La musculeuse est responsable des contractions et des mouvements péristaltiques qui déplacent la nourriture de votre animal dans le tube digestif.

séreuse

La séreuse est responsable de la sécrétion de liquide séreux, qui lubrifie les mouvements musculaires. Il agit également comme une barrière qui protège la cavité abdominale du reste du corps et de ses organes. 

Quels animaux ont un tube digestif ?

Comme indiqué, la plupart des animaux ont un tube digestif ou une forme de système digestif. Cependant, ils varient dans la façon dont ils digèrent, absorbent et éliminent leur nourriture.

Pour les invertébrés (sans vertébré/colonne vertébrale) comme les vers segmentés, leur tube digestif se compose d'une bouche, d'un œsophage, d'un jabot (où la nourriture est stockée), d'un gésier, de l'intestin, puis de l'anus où les matières fécales sont expulsées. Les arthropodes et les arachnides sont d'autres invertébrés qui possèdent un tube digestif. 

Les vertébrés qui ont des systèmes monogastriques sont le chien, le chat et l'homme. Il se compose d'une bouche, d'un œsophage, d'un estomac, d'un intestin grêle, d'un rectum et d'un anus. 

Les lapins ont également un système monogastrique, mais leur intestin grêle et leur caecum (partie proximale du gros intestin qui facilite la digestion de la cellulose) sont agrandis. Cela aide à digérer le matériel végétal et permet une meilleure absorption.

Les lapins digèrent également leur nourriture deux fois comme les ruminants. Cependant, la première fois que leur nourriture traverse leur système digestif, elle se stocke dans le caecum. Il est ensuite éliminé sous forme de matières fécales et ingéré pour être ensuite décomposé dans un processus appelé cécotrophie. 

Lapin blanc dans le champ - I Love Veterinary

Les chevaux sont d'autres herbivores qui ont également un tube digestif unique dans leur fonctionnement. Il se compose d'une bouche, d'un estomac, d'un intestin grêle et d'un intestin postérieur. L'intestin postérieur comprend le caecum, le gros et le petit côlon et le rectum. 

Étant donné que les chevaux passent beaucoup de temps à paître le foin, l'intestin postérieur permet à la fermentation de décomposer les glucides en acides gras volatils (AGV), qui servent de source d'énergie aux chevaux. Il aide également à la réabsorption de l'eau. 

Le long et le court

Lorsqu'il s'agit de la longueur d'un tube digestif, cela va généralement de pair avec le choix alimentaire principal de cet animal. Par exemple, herbivores (animaux adaptés à manger principalement des plantes) ont un tube digestif plus long que carnivores (animaux adaptés à manger principalement de la viande) car il faut plus de temps pour absorber les nutriments des plantes. 

Le chien a le tube digestif le plus court pour les mammifères. Il faut environ 8 heures à votre chien pour digérer son repas (et dix secondes pour le manger). Le canal alimentaire le plus long pour les mammifères serait la baleine bleue qui arrive à 220 mètres de long.  

Un autre fait amusant est que les intestins d'une vache sont 20 fois plus longs que son corps. L'intestin grêle de certaines vaches mesure 150 pieds de long. 

Faits saillants et principaux plats à emporter

Lorsque vous explorez le système digestif d'un animal, vous pouvez voir pourquoi il est essentiel de lui donner la nourriture appropriée. S'ils ne reçoivent pas la nutrition adéquate requise par leur mode de vie, cela peut leur nuire gravement.

De plus, vous renseigner sur les raisons pour lesquelles les animaux font certaines choses peut les aider à rester en bonne santé. Par exemple, les lapins ne devraient pas avoir leurs cécotropes nettoyés car ils ont besoin de les digérer davantage. 

Savoir ce qui entre (et sort) du corps de votre animal est crucial, ainsi que les destinations qu'il fait en cours de route. 

Le partage est prise en charge!

Photo de l'auteur

AUTEUR

Jaclyn est une technicienne vétérinaire agréée (LVT) titulaire d'un baccalauréat en journalisme. Combiner ses deux intérêts, l'écriture et la médecine vétérinaire, est une véritable passion. Jaclyn a déjà créé son propre blog intitulé The Four Legged Nurse. Elle a la chance d'avoir deux enfants, un mari merveilleux et quatre bébés à fourrure dévoués. Pendant son temps libre, elle aime passer du temps avec sa famille, lire et monter à cheval.