Desembalagem do Canal Alimentar

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Alguma vez você já se perguntou como a comida viaja da boca do seu animal de estimação até o fim? Muitos donos confundem o estômago com as alças intestinais e não percebem quão diverso e complexo o canal alimentar pode ser em diferentes animais. Leia abaixo para obter mais informações sobre o canal alimentar.

Definição do Canal Alimentar 

Cachorro com tigela de comida - eu amo veterinário

Então, o que é o canal alimentar, você pergunta? Vamos explicar. O canal alimentar é uma passagem contínua que começa na boca e termina no ânus. 

Simplificando, é a passagem que a comida do seu animal de estimação percorre depois de ser comida. Ele passa por uma série de partes do corpo e órgãos onde os nutrientes e minerais são absorvidos. Tudo o que não é absorvido (resíduos) sai pelo ânus.

Qual é a Função do Canal Alimentar?

Se você está se perguntando qual é a função do canal alimentar, pense no motivo pelo qual seu animal de estimação come. Para alimentação, certo? Portanto, sua principal função é nutrir e sustentar o corpo. 

No entanto, a função do canal alimentar pode ser dividida em três categorias. Digestão, absorção e eliminação. Portanto, ele está lá para levar comida ao corpo do seu animal de estimação pela boca, absorver as partes boas e eliminar os resíduos ou elementos desnecessários. 

Os Diferentes Órgãos Alimentares

Como dito acima, o canal alimentar é a passagem da boca para o ânus. Mas, há muitas paradas ao longo do caminho. Abaixo está uma lista de todas as paradas que a comida do seu animal de estimação faz antes de deixar o corpo como um resíduo. 

Boca

A primeira é a boca. Este é bastante óbvio. É onde a comida entra no corpo do nosso animal de estimação e é decomposta pelos músculos do  (mastigação) órgãos associados como os dentes, língua e glândulas salivares. 

Moela

Os pássaros não podem mastigar seus alimentos, então eles têm o que é chamado de moela. Sua principal função é triturar os alimentos. Minhocas, gastrópodes, jacarés, crocodilos e alguns peixes também têm moela.

Esôfago/faringe 

O esôfago é o tubo que leva a comida do seu animal de estimação da boca para o estômago. Ele funciona através de seu animal de estimação engolir. É quando os músculos se contraem e impulsionam a comida para baixo no estômago.

Estômago

A comida do seu animal de estimação acaba no estômago, ainda mais decomposta pelos sucos gástricos do estômago. Sua principal função é auxiliar na digestão. 

Canal alimentar do cão - I Love Veterinary

Estômago 

É comum ouvir que os ruminantes (bovinos, ovinos, caprinos, girafas, veados, búfalos e alces) têm quatro estômagos. Mas eles realmente têm um estômago com quatro compartimentos. Abaixo discutiremos cada compartimento e sua função.

Rumen

O rúmen é onde fermentação (a quebra química de uma substância por microorganismos como bactérias ou leveduras) ocorre. O material vegetal entra no rúmen através do esôfago e é então exposto a bactérias para que possa ser decomposto. 

Este pedaço de comida agora menor e mais macio é enviado de volta à boca da vaca para ser mastigado novamente. Você já se perguntou por que as vacas parecem estar mascando chiclete? É por causa desse processo, que é conhecido como “ruminar”.

Retículo

O retículo também é conhecido como “favo de mel” por sua aparência. A comida que não é macia o suficiente ou enviada de volta para a boca da vaca permanece no retículo. Muitos corpos estranhos acabam aqui, como pedras, pregos ou outras coisas que os ruminantes podem encontrar enquanto pastam.

omaso

Após o ruminante “ruminar”, o ruminante é engolido e entra no omaso, drenando sua umidade. 

Abomaso

A comida então entra no abomaso, que é conhecido como o verdadeiro estômago. Isso porque é mais parecido com a barriga de um monogástrico (estômago de câmara única) animal. Aqui a comida é ainda mais agitada com enzimas do estômago para serem quebradas. 

Intestino delgado

O intestino delgado é onde ocorre a maior parte da absorção e digestão em nossos animais de estimação. Aqui é onde o corpo do seu animal de estimação obterá seus minerais e nutrientes que são então absorvidos pela corrente sanguínea. 

Corte do intestino delgado - I Love Veterinary

Fígado

O próprio fígado usa muitos chapéus, mas quando se trata de seu papel na digestão, ajuda o intestino delgado a absorver nutrientes. Também ajuda a quebrar a gordura secretando bile no intestino delgado.

Pâncreas

O pâncreas produz hormônios e enzimas que auxiliam na digestão. As enzimas quebram a gordura, amidos e açúcares. Enquanto os hormônios enviam sinais ao cérebro para admitir que o ácido estomacal seja produzido ou interrompido. 

Intestino grosso

O intestino grosso está lá para absorver a água restante e, em seguida, remover os resíduos do corpo do seu animal de estimação.

Reto

O reto armazena os produtos residuais (fezes/fezes) até que estejam prontos para serem liberados. 

Ânus

O ânus é o ponto de saída, onde as fezes são liberadas – em outras palavras, o cocô. 

As diferentes camadas alimentares

Mucosa do intestino grosso - I Love Veterinary

Agora que temos uma compreensão básica dos órgãos que participam do canal alimentar, vamos discutir suas camadas. 

Mucosa 

A mucosa é a camada mais interna do canal alimentar onde ocorrem absorção e secreção.

Submucosa

Em seguida é a submucosa altamente vascular (indo para fora). A mucosa recebe seus componentes da submucosa.

Muscular 

A muscular é responsável pelas contrações e movimentos peristálticos que movem a comida de seus animais de estimação através do trato digestivo.

serosa

A serosa é responsável pela secreção do fluido seroso, que lubrifica os movimentos musculares. Também atua como uma barreira que protege a cavidade abdominal do resto do corpo e de seus órgãos. 

Quais animais têm um canal alimentar?

Como observado, a maioria dos animais tem um canal alimentar ou alguma forma de sistema digestivo. No entanto, eles variam em como digerem, absorvem e eliminam seus alimentos.

Para invertebrados (sem vertebrado/espinha dorsal) como vermes segmentados, seu canal alimentar consiste em uma boca, esôfago, um papo (onde o alimento é armazenado), uma moela, o intestino e, em seguida, o ânus, onde as fezes são expelidas. Artrópodes e aracnídeos são outros invertebrados que possuem um canal alimentar. 

Os vertebrados que possuem sistemas monogástricos são o cão, o gato e o humano. Consiste em uma boca, esôfago, estômago, intestino delgado, reto e ânus. 

Os coelhos também têm um sistema monogástrico, mas seu intestino delgado e ceco (parte proximal do intestino grosso que ajuda na digestão da celulose) são aumentados. Isso é para ajudar na digestão do material vegetal e permite uma melhor absorção.

Coelhos também digerem sua comida duas vezes como ruminantes. No entanto, na primeira vez que o alimento passa pelo sistema digestivo, ele é armazenado no ceco. Em seguida, é eliminado como fezes e ingerido para ser posteriormente decomposto em um processo chamado cecotrofia. 

Coelho branco no campo - eu amo veterinário

Os cavalos são outros herbívoros que também possuem um canal alimentar único na forma como se comporta. Consiste em uma boca, estômago, intestino delgado e intestino posterior. O intestino posterior consiste no ceco, cólon grande e pequeno e reto. 

Como os cavalos passam uma quantidade significativa de tempo pastando feno, o intestino posterior permite que a fermentação decomponha os carboidratos em ácidos graxos voláteis (AGV), que servem como fonte de energia para os cavalos. Também auxilia na reabsorção de água. 

O Longo e o Curto

Quando se trata do comprimento de um canal alimentar, geralmente anda de mãos dadas com a escolha alimentar primária desse animal. Por exemplo, herbívoros (animais adaptados a comer principalmente plantas) têm um canal alimentar mais longo do que carnívoro (animais adaptados a comer principalmente carne) porque leva mais tempo para absorver os nutrientes das plantas. 

O cão tem o canal alimentar mais curto para os mamíferos. Seu cão leva aproximadamente 8 horas para digerir sua refeição (e dez segundos para comê-la). O canal alimentar mais longo para os mamíferos seria a baleia azul chegando a 220 metros de comprimento.  

Outro fato divertido é que os intestinos de uma vaca são 20 vezes mais longos que seu corpo. O intestino delgado de algumas vacas é medido em 150 pés de comprimento. 

Destaques e principais conclusões

Ao explorar o sistema digestivo de um animal, você pode ver por que é essencial alimentá-lo com a comida adequada. Se eles não receberem a nutrição adequada exigida pelo seu estilo de vida, isso pode prejudicá-los seriamente.

Além disso, educar-se sobre as especificidades de por que os animais fazem certas coisas pode ajudar a mantê-los saudáveis. Por exemplo, os coelhos não devem ter seus cecótropos limpos porque precisam digeri-los ainda mais. 

Saber o que entra (e sai) do corpo do seu pet é fundamental, assim como os destinos que ele faz ao longo do caminho. 

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Jaclyn é Técnica Veterinária Licenciada (LVT) e formada em jornalismo. Combinar seus dois interesses de escrita e medicina veterinária é uma verdadeira paixão. Jaclyn já criou seu próprio blog chamado The Four Legged Nurse. Ela é abençoada com dois filhos, um marido maravilhoso e quatro bebês peludos dedicados. Nas horas vagas ela adora passar tempo com a família, ler e andar a cavalo.