Disimballaggio del canale alimentare

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Ti sei mai chiesto come il cibo esca dalla bocca del tuo animale domestico fino in fondo... ehm? Molti proprietari confondono lo stomaco con le anse intestinali e non si rendono conto di quanto diverso e complesso possa essere il canale alimentare in diversi animali. Leggi sotto per maggiori informazioni sul canale alimentare.

Definizione del canale alimentare 

Cane con ciotola per cibo - I Love Veterinary

Allora, qual è il canale alimentare, chiedi? Spieghiamo. Il canale alimentare è un passaggio continuo che inizia con la bocca e termina con l'ano. 

In poche parole, è il passaggio che il cibo del tuo animale domestico percorre dopo essere stato mangiato. Passa attraverso una serie di parti del corpo e organi dove vengono assorbiti i nutrienti e i minerali. Tutto ciò che non viene assorbito (prodotto di scarto) esce dall'ano.

Qual è la funzione del canale alimentare?

Se ti stai chiedendo quale sia la funzione del canale alimentare, pensa al motivo per cui il tuo animale domestico mangia. Per il nutrimento, giusto? Quindi la sua funzione primaria è quella di nutrire e sostenere il corpo. 

Tuttavia, la funzione del canale alimentare può essere suddivisa in tre categorie. Digestione, assorbimento ed eliminazione. Quindi è lì per far entrare il cibo nel corpo del tuo animale domestico attraverso la bocca, assorbire le parti buone ed eliminare i rifiuti o gli elementi non necessari. 

I diversi organi alimentari

Come detto sopra, il canale alimentare è il passaggio dalla bocca all'ano. Ma ci sono molte fermate lungo il percorso. Di seguito è riportato un elenco di tutte le soste che il cibo del tuo animale domestico effettua prima di lasciare il corpo come prodotto di scarto. 

Bocca

Il primo è la bocca. Questo è abbastanza ovvio. È dove il cibo entra nel corpo del nostro animale domestico e viene scomposto attraverso i muscoli  (masticazione) organi associati come i denti, la lingua e le ghiandole salivari. 

Ventriglio

Gli uccelli non possono masticare il loro cibo, quindi hanno quello che viene chiamato un ventriglio. La sua funzione primaria è quella di macinare il cibo. Anche lombrichi, gasteropodi, alligatori, coccodrilli e alcuni pesci hanno il ventriglio.

Esofago/faringe 

L'esofago è il tubo che porta il cibo del tuo animale domestico dalla bocca allo stomaco. Funziona attraverso la deglutizione del tuo animale domestico. Questo è quando i muscoli si contraggono e spingono il cibo verso il basso nello stomaco.

Stomaco

Il cibo del tuo animale domestico finisce nello stomaco, ulteriormente scomposto dai succhi gastrici dello stomaco. La sua funzione principale è quella di favorire la digestione. 

Canale alimentare del cane - I Love Veterinary

Forestomach 

Si dice comunemente che i ruminanti (bovini, pecore, capre, giraffe, cervi, bufali e alci) abbiano quattro stomaci. Ma hanno davvero uno stomaco con quattro scomparti al suo interno. Di seguito discuteremo ogni compartimento e la sua funzione.

rumine

Il rumine è dove fermentazione (la scomposizione chimica di una sostanza da parte di microrganismi come batteri o lieviti). Il materiale vegetale entra nel rumine attraverso l'esofago e viene quindi esposto ai batteri in modo che possa essere scomposto. 

Questo pezzo di cibo ora più piccolo e più morbido viene rispedito nella bocca della mucca per essere nuovamente masticato. Ti sei mai chiesto perché le mucche sembrano masticare gomme? È a causa di questo processo, noto come "masticare la loro sborra".

Reticolo

Il reticolo è anche conosciuto come il "nido d'ape" per il suo aspetto. Il cibo che non è abbastanza morbido o rimandato nella bocca della mucca rimane nel reticolo. Molti corpi estranei finiscono qui, come rocce, chiodi o altre cose che i ruminanti possono incontrare mentre pascolano.

Omasum

Dopo che il ruminante ha "masticato il brodo", il brodo viene inghiottito e va nell'omasum, drenandone l'umidità. 

Abomaso

Il cibo entra quindi nell'abomaso, noto come il vero stomaco. Questo perché è molto simile alla pancia di a monogastrico (stomaco monocamerale) animale. Qui il cibo viene ulteriormente agitato con gli enzimi dello stomaco per essere scomposto. 

Intestino tenue

L'intestino tenue è il luogo in cui avviene la maggior parte dell'assorbimento e della digestione nei nostri animali domestici. È qui che il corpo del tuo animale domestico riceverà i suoi minerali e sostanze nutritive che verranno poi assorbiti dal flusso sanguigno. 

Taglio dell'intestino tenue - I Love Veterinary

Fegato

Il fegato stesso indossa molti cappelli, ma quando si tratta del suo ruolo nella digestione, aiuta l'intestino tenue ad assorbire i nutrienti. Aiuta anche ad abbattere il grasso secernendo la bile nell'intestino tenue.

Pancreas

Il pancreas produce ormoni ed enzimi che aiutano la digestione. Gli enzimi abbattono grassi, amidi e zuccheri. Mentre gli ormoni inviano segnali al cervello per far sì che l'acido dello stomaco venga prodotto o fermato. 

Intestino crasso

L'intestino crasso è lì per assorbire l'acqua rimanente e quindi spostare i prodotti di scarto fuori dal corpo del tuo animale domestico.

Retto

Il retto immagazzina i prodotti di scarto (feci/feci) fino a quando non è pronto per essere rilasciato. 

Ano

L'ano è il punto di uscita, dove viene rilasciato lo sgabello, in altre parole la cacca. 

I diversi strati alimentari

Mucosa dell'intestino crasso - I Love Veterinary

Ora che abbiamo una conoscenza di base degli organi che partecipano al canale alimentare, discutiamo dei suoi strati. 

Mucosa 

La mucosa è lo strato più interno del canale alimentare dove avvengono l'assorbimento e la secrezione.

sottomucosa

La prossima è la sottomucosa altamente vascolare (che va verso l'esterno). La mucosa riceve i suoi componenti dalla sottomucosa.

Muscolare 

La muscolare è responsabile delle contrazioni e dei movimenti peristaltici che muovono il cibo dei tuoi animali domestici attraverso il tubo digerente.

Serosa

La sierosa è responsabile della secrezione del liquido sieroso, che lubrifica i movimenti muscolari. Agisce anche come barriera che protegge la cavità addominale dal resto del corpo e dai suoi organi. 

Quali animali hanno un canale alimentare?

Come notato, la maggior parte degli animali ha un canale alimentare o una qualche forma dell'apparato digerente. Tuttavia, variano nel modo in cui digeriscono, assorbono ed eliminano il cibo.

Per gli invertebrati (senza vertebrati / spina dorsale) come i vermi segmentati, il loro canale alimentare è costituito da una bocca, esofago, un raccolto (dove viene conservato il cibo), un ventriglio, l'intestino e quindi l'ano dove vengono espulse le feci. Artropodi e aracnidi sono altri invertebrati che possiedono un canale alimentare. 

I vertebrati che hanno sistemi monogastrici sono il cane, il gatto e l'uomo. È costituito da bocca, esofago, stomaco, intestino tenue, retto e ano. 

I conigli hanno anche un sistema monogastrico, ma il loro intestino tenue e cieco (parte prossimale dell'intestino crasso che aiuta la digestione della cellulosa) sono ingranditi. Questo aiuta a digerire il materiale vegetale e consente un migliore assorbimento.

Anche i conigli digeriscono il loro cibo due volte come i ruminanti. Tuttavia, la prima volta che il loro cibo passa attraverso il loro sistema digestivo, si immagazzina nel cieco. Viene quindi eliminato come feci e ingerito per essere ulteriormente scomposto in un processo chiamato cecotrofia. 

Coniglio bianco nel campo - I Love Veterinary

I cavalli sono altri erbivori che hanno anche un canale alimentare unico nel modo in cui si comporta. È costituito da bocca, stomaco, intestino tenue e intestino. L'intestino è costituito dal cieco, dal colon grande e piccolo e dal retto. 

Poiché i cavalli trascorrono molto tempo a pascolare il fieno, l'intestino posteriore consente alla fermentazione di scomporre i carboidrati in acidi grassi volatili (VFA), che fungono da fonte di energia per i cavalli. Aiuta anche nel riassorbimento dell'acqua. 

Il lungo e il corto di esso

Quando si tratta della lunghezza di un canale alimentare, di solito va di pari passo con la scelta alimentare primaria di quell'animale. Per esempio, erbivori (animali adatti a mangiare principalmente piante) hanno un canale alimentare più lungo di carnivoro (animali adattati a mangiare principalmente carne) perché impiega più tempo ad assorbire i nutrienti dalle piante. 

Il cane ha il canale alimentare più corto per i mammiferi. Il tuo cane impiega circa 8 ore per digerire il suo pasto (e dieci secondi per mangiarlo). Il canale alimentare più lungo per i mammiferi sarebbe la balenottera azzurra che arriva a ben 220 metri di lunghezza.  

Un altro fatto divertente è che l'intestino di una mucca è 20 volte più lungo del suo corpo. L'intestino tenue di alcune mucche è misurato a 150 piedi di lunghezza. 

Punti salienti e takeaway chiave

Quando esplori il sistema digestivo di un animale, puoi capire perché è essenziale nutrirlo con il cibo adeguato. Se non ricevono la corretta alimentazione richiesta dal loro stile di vita, può danneggiarli gravemente.

Inoltre, informarsi sui dettagli del motivo per cui gli animali fanno determinate cose può aiutare a mantenerli in salute. Ad esempio, i conigli non dovrebbero ripulire i loro cecotropi perché hanno bisogno di digerirli ulteriormente. 

Sapere cosa entra (e esce) dal corpo del tuo animale domestico è fondamentale, così come le destinazioni che raggiunge lungo il percorso. 

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AUTORE

Jaclyn è un tecnico veterinario autorizzato (LVT) che ha una laurea in giornalismo. Unire i suoi due interessi, la scrittura e la medicina veterinaria, è una vera passione. Jaclyn ha già creato il suo blog chiamato The Four Legged Nurse. Ha la fortuna di avere due figli, un marito meraviglioso e quattro devoti cuccioli di pelo. Nel tempo libero ama trascorrere il tempo con la famiglia, leggere e andare a cavallo.