Exocrine vs Endocrine

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Définir le système exocrine et le système endocrinien

Exocrine et endocrine sont peut-être des mots dont vous avez entendu parler, mais dont vous ne savez peut-être pas exactement ce qu'ils signifient. Ces mots parlent à la fois de sécrétions et se différencient par l'endroit où les produits sont sécrétés. 

Si le produit est sécrété dans le sang, c'est endocrinien (c'est-à-dire à l'intérieur). Le système endocrinien est ce que nous considérons comme les hormones du corps.

Si les produits sont sécrétés sur l'épithélium, c'est exocrine (c'est-à-dire extérieur ou externe). Le système exocrine comprend tout type de sécrétion en dehors du sang, y compris la sueur, la salive et le lait.

Les fonctions exocrines et endocrines du pancréas des animaux

Pancréas de chien animé - I Love Veterinary

Le pancréas (un organe à l'intérieur de l'abdomen) a à la fois une composante endocrine et exocrine.

Le pancréas endocrine produit deux hormones principales, l'insuline et le glucagon. Ceux-ci sont responsables du maintien de la glycémie. Un problème avec l'une ou l'autre de ces hormones rendra la glycémie trop élevée ou trop basse, la maladie la plus courante que nous voyons avec un dysfonctionnement du pancréas endocrine est le diabète.

Le plus souvent, le pancréas endocrinien est endommagé par une attaque du système immunitaire ou par des épisodes répétés d'inflammation (pancréatite).

Le pancréas exocrine est responsable de la production de sécrétions (enzymes digestives) qui sont responsables de la digestion des protéines, des glucides et des graisses. Le pancréas exocrine produit également d'autres substances essentielles telles que le bicarbonate qui aide à tamponner l'acide produit par l'estomac.  

Un dysfonctionnement du pancréas exocrine peut être observé dans des maladies telles que l'insuffisance pancréatique exocrine (IPE) et la pancréatite. La pancréatite (inflammation du pancréas) peut être causée par une chirurgie abdominale ou par le nettoyage et la consommation d'aliments gras.

Les principales glandes endocrines chez les animaux

Il y a huit glandes endocrines principales dans le corps. Selon le sexe de l'animal, le huitième est soit les ovaires, soit les testicules.

  • hypothalamique est dans le cerveau. Il produit de nombreuses hormones vitales, telles que celles responsables de la croissance.
  • Glande pituitaire se trouve également dans le cerveau et produit des hormones qui ont des effets sur tout le corps, comme la croissance et la tension artérielle.
  • Pinéale glande se trouve également dans le cerveau et est responsable de l'endormissement des animaux.
  • Glandes thyroïdes se trouvent dans le cou près de la trachée. Ceux-ci produisent des hormones impliquées dans le métabolisme.
  • Glandes parathyroïdes se trouvent à côté des glandes thyroïdes. Ceux-ci aident à maintenir les niveaux de calcium dans le corps.
  • Glandes surrénales se trouvent près des reins. Les glandes surrénales produisent de nombreuses hormones, dont l'adrénaline.
  • Pancréas, comme mentionné ci-dessus, il est responsable des hormones impliquées dans la glycémie.
  • Ovaires produire des hormones sexuelles femelles (œstrogène et progestérone) et aider au développement des animaux femelles et à la grossesse.
  • Tests produire des hormones sexuelles mâles (testostérone) et aider au développement des animaux mâles et à la production de sperme.

Les principales glandes exocrines chez les animaux

Les glandes lacrymales des yeux du cheval produisent des larmes - I Love Veterinary

Il existe de nombreuses glandes exocrines dans le corps. La liste ci-dessous est un exemple de certains d'entre eux :

  • Glandes salivaires se trouvent dans la bouche et produisent de la salive pour aider à avaler et à digérer les aliments.
  • Glandes sudoripares se trouvent sous la peau et produisent de la sueur pour aider à refroidir les animaux et éliminer les déchets.
  • Mammaire glandes se trouvent chez les mâles et les femelles dans le tissu mammaire. Ils produisent du lait pour la progéniture lorsque la mère allaite.
  • Glandes sébacées se trouvent sous la peau et produisent du sébum. Cela aide à hydrater la peau et la fourrure des animaux.
  • Prostate ne se trouve que chez les chiens mâles. Il aide à produire un liquide qui nourrit et protège les spermatozoïdes.
  • Lacrymal glandes se trouvent dans l'œil et produisent des larmes pour garder l'œil lubrifié.
  • Pancréas, comme mentionné ci-dessus, le pancréas produit des sécrétions qui aident à digérer les aliments.
  • Estomac, il y a des glandes sécrétoires dans l'intestin qui produisent du suc gastrique pour aider à digérer les aliments.

Pathogenèse des maladies endocriniennes chez les animaux

Chat à la clinique vétérinaire - I Love Veterinary

Le système endocrinien chez les animaux peut être affecté de plusieurs façons. Les maladies qui résultent d'un dysfonctionnement du système endocrinien peuvent être dues à une surproduction ou à une sous-production d'hormones.

La surproduction implique généralement une tumeur ou une hyperplasie (hypertrophie) d'un organe qui produit des hormones. Le traitement varie en fonction de la maladie et peut impliquer une intervention médicale ou chirurgicale telle que la médecine, la chimiothérapie ou l'ablation de l'organe affecté. 

Des exemples courants de ce que nous voyons chez les animaux incluent:

  • La maladie de Cushing se produit lorsque trop de cortisol est produit. Cela peut être causé par un problème avec la glande pituitaire ou la glande surrénale. Cushing est le plus souvent observé chez les chiens. Nous pouvons également voir des signes de Cushing chez les chiens qui reçoivent des stéroïdes comme traitement médical. Quand c'est causé par des médicaments, on parle d'iatrogénie.
  • L'hyperthyroïdie survient lorsque la glande thyroïde devient hyperplasique et commence à surproduire des hormones thyroïdiennes. Cette maladie est le plus souvent observée chez les chats d'âge moyen à gériatriques.
  • Adénocarcinome de la glande apocrine est un type de cancer grave des glandes anales. La tumeur produit une hormone qui ressemble à une hormone parathyroïdienne et imite son activité dans le corps, entraînant des changements hormonaux qui augmentent les niveaux de calcium du corps.

La sous-production d'hormones est généralement observée lorsque le système immunitaire du corps attaque les cellules productrices d'hormones dans les glandes endocrines. Trop peu d'hormones peuvent généralement être complétées, mais lorsque le corps a détruit la glande, cela est rarement réversible.

Voici des exemples de maladies causées par la sous-production d'hormones :

  • Addison se produit lorsque le système immunitaire détruit la glande surrénale. Cela peut être une condition potentiellement mortelle, mais répond généralement bien au traitement. Addison est le plus souvent observé chez les chiens.
  • L'hypothyroïdie se produit lorsque la glande thyroïde produit trop peu d'hormones thyroïdiennes. La glande thyroïde est détruite par le système immunitaire de l'animal, ne laissant plus aucune cellule pour produire l'hormone thyroïdienne. Cet événement affecte le plus souvent les chiens.
  • Le diabète sucré chez les chats et les chiens est le plus souvent causée par le corps qui ne produit plus d'insuline. Ceci est causé par la destruction des cellules endocrines pancréatiques. Cela peut être vu chez les chiens et les chats. Le diabète sucré peut également être causé par le fait que le corps ne répond plus à l'insuline malgré une production suffisante. Cela ne se voit que chez les chats.

PEV chez les animaux

Chien noir maigre - I Love Veterinary

Nous avons un article entier consacré à l'explication de l'IPE chez le chien ici.

En bref, l'insuffisance pancréatique exocrine survient lorsque la partie du pancréas produisant des sécrétions exocrines est endommagée. 

Cela conduit à un dysfonctionnement de la digestion, et vous pouvez voir une diarrhée et une perte de poids chez votre animal de compagnie. Le traitement consiste à donner des enzymes digestives en complément pour remplacer celles qui manquent dans le corps. 

Avec un traitement, l'IPE peut être bien gérée, mais la fonction du pancréas exocrine ne reviendra jamais, donc le traitement dure toute la vie.

Résumé

Les systèmes endocrinien et exocrine sont vitaux pour la santé de nos animaux de compagnie. Ces systèmes aident à maintenir un environnement interne stable dans le corps (homéostasie). Ils ne sont souvent pas remarqués jusqu'à ce que quelque chose se passe mal, mais cela peut mettre la vie en danger sans intervention médicale lorsque cela se produit.

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AUTEUR

Le parcours d'Helen en médecine vétérinaire est marqué par son dévouement à la pratique des petits animaux et sa soif d'expériences diverses. Elle est diplômée de l'Université Massey en 2016 et a débuté sa carrière dans une clinique rurale de Canterbury, en Nouvelle-Zélande, avant de s'aventurer au Royaume-Uni à la recherche de nouveaux défis. L'amour d'Helen pour les animaux a toujours été au cœur de sa passion et son rêve de travailler avec eux est devenu une réalité épanouissante.