Le lenticchie fanno male ai cani?
La risposta semplice alla domanda: i cani possono mangiare le lenticchie è: Sì, possono, ma la vera domanda dovrebbe essere: “Le lenticchie fanno bene ai cani?” Le lenticchie per cani comportano sia benefici che effetti negativi per i cani, e la chiave per trovare la risposta giusta per il tuo animale domestico è porre le domande giuste.
Questo argomento caldo potrebbe essere una ricetta per il disastro se non trattato con tatto perché può suscitare molte opinioni e lasciare alcune persone con l'amaro in bocca.
Cosa sono le lenticchie?
Le lenticchie fanno parte della famiglia dei legumi, che comprende anche fagioli e piselli. La pianta di lenticchie produce semi in baccelli a forma di lente. Le lenticchie sono prontamente disponibili nella maggior parte dei supermercati, in particolare nei negozi di salute perché sono regolarmente utilizzate in piatti orientali, zuppe, salse e una fonte ricca di proteine per diete a base vegetale.
Le lenticchie non si mangiano mai fresche; in genere vengono venduti essiccati in confezioni e devono essere messi a bagno o cotti prima di essere mangiati. Esistono diversi tipi di lenticchie e il loro colore le classifica. Le lenticchie rosse, verdi, nere, gialle e marroni sono più spesso utilizzate in cucina e ogni tipo ha una caratteristica specifica che si presta al tipo di piatto che si sta preparando.
I tipo di lenticchie utilizzato è essenziale in quanto ogni varietà ha il proprio tempo di cottura e consistenza. Assicurati di controllare il tipo di lenticchie che stai usando perché contengono lectine che vengono scomposte durante la cottura.
Lenticchie E Il Loro Contenuto Nutrizionale
Le lenticchie fanno male ai cani? Una delle chiavi per una buona alimentazione è la moderazione, un’altra è l’equilibrio. Le lenticchie contengono un'elevata quantità di fibre e proteine. Contengono anche diversi micronutrienti critici come la vitamina C e diverse vitamine del gruppo B.
Altri importanti minerali come potassio, magnesio, fosforo, calcio, ferro e zinco sono presenti anche nel repertorio di questo versatile piccolo legume.
Quando i cani mangiano le lenticchie, impiegano più tempo a digerire a causa del loro alto contenuto di fibre e di carboidrati complessi, che offrono al corpo un'energia più costante e a combustione lenta.
Benefici per la salute associati per i cani che mangiano le lenticchie
La ricerca sulla nutrizione canina è regolarmente fraintesa e messa insieme ai dati nutrizionali umani. Spesso i proprietari guardano ai benefici per la salute elencati e presumono che si applichino al proprio animale domestico, ma tengono sempre a mente le variazioni individuali.
Lo stesso si può dire se i legumi fanno male ai cani oppure no.
Quando si tratta di lenticchie nel cibo per cani, ogni animale avrà un diverso grado di benefici a seconda delle sue condizioni di base, della salute generale e del microbioma intestinale.
Le lenticchie hanno i seguenti benefici per i cani:
- Livelli di colesterolo abbassati
- Ridotto rischio di malattie cardiache e riduzione della pressione sanguigna
- Perdita di peso
Con un basso contenuto di amido e un alto contenuto di fibre, le lenticchie sono utili nelle diete che richiedono ai cani di sentirsi sazi (più sazi più a lungo), il che si applica a cani che cercano di perdere peso o cani con pessimi centri di sazietà (sembrano sempre affamati), come i Labrador.
Cani diabetici beneficiano anche delle lenticchie a causa del basso contenuto calorico e dell'alto contenuto di fibre, che aiutano a mantenere i cani sazi per periodi più prolungati e impediscono che i livelli di glucosio (zucchero nel sangue) aumentino troppo rapidamente dopo un pasto.
Se stai cercando un'altra alternativa, puoi anche provare prelibatezze per cani diabetici per Cane diabetico chetoacidosi.
Le lenticchie sono anche un'ottima fonte proteica alternativa per i cani con ipersensibilità o allergie legate al cibo per cani. Inoltre, gli alimenti per cani da prescrizione di alta qualità a volte possono contenere fonti proteiche alternative come le lenticchie come integratore per potenziali allergeni proteici.
Il selenio è un minerale essenziale e antiossidante che non si trova in molti altri alimenti. Secondo quanto riferito, alcune funzioni del selenio osservate includono una ridotta crescita del tumore, la prevenzione dell'infiammazione e il supporto della risposta immunitaria.
Lectine in lenticchie per cani
Le lenticchie contengono un gruppo di proteine chiamate lectine. Le lectine non sono digeribili nell'intestino del cane, quindi è essenziale far bollire le lenticchie poiché queste scompongono le lectine. Quindi, cani e lenticchie possono stare insieme sotto forma di una zuppa di lenticchie. Le lectine si trovano anche in una miriade di altri alimenti come altri legumi, patate, pomodori e frutti di mare.
Le lenticchie fanno male al cuore del cane?
Le lectine possono essere dannose per i cani se non sono state scomposte da processi termici come la cottura. Se i cani vengono nutriti con legumi crudi, come i fagioli rossi, possono essere piuttosto tossici.
La flora intestinale del cane, nota anche come batteri o microbioma, può scomporre le molecole della lectina, ma questa reazione produce molto gas. Quindi è fondamentale quando si somministrano le lenticchie ai cani, dovrebbero aggiungere i proprietari probiotici per cani per supportare la digestione se la salute intestinale del loro cane è compromessa o molto gassosa.
Il movimento senza ostacoli di molecole estranee come la lectina può provocare una reazione immunitaria eccessiva che può provocare i seguenti sintomi:
- Infiammazione del rivestimento intestinale
- Segni di gastroenterite come vomito o cane diarrea
- Eruzioni cutanee
- Il dolore alle articolazioni
Non appena le lectine vengono scomposte ed espulse dal corpo, non hanno più effetto. Tuttavia, se si notano reazioni avverse, è essenziale smettere di nutrire le lenticchie del tuo animale domestico, trovare una fonte proteica alternativa ed eventualmente evitare i legumi.
Cosa dicono i veterinari sulle proteine vegetali per i cani?
I veterinari ricevono una formazione in nutrizione di base e medicina durante i loro studi. Ciò significa che i veterinari comprendono il legame vitale tra una buona alimentazione e una buona salute.
Le proteine di buona qualità sono gli elementi costitutivi del corpo e forniscono aminoacidi essenziali di cui il corpo ha bisogno per mantenere il suo equilibrio fisiologico. Quando si scende a compromessi sulla qualità o sulla quantità delle proteine, possono verificarsi carenze, diminuzione dei livelli di energia, perdita muscolare e cattive condizioni fisiche.
La differenza fondamentale tra proteine animali e vegetali risiede nella composizione degli aminoacidi. Proteine di origine animale sono denominate proteine complete poiché contengono il rapporto e la struttura corretti degli aminoacidi di cui un cane ha bisogno per svolgere funzioni fisiologiche critiche.
Proteine vegetali per cani contengono anche una grande varietà di aminoacidi. Tuttavia, non includono l’insieme completo di aminoacidi richiesti dalla maggior parte dei cani per svolgere tali funzioni fisiologiche. Quindi è essenziale consultare un nutrizionista per animali o dal veterinario quando si considerano le proteine di origine vegetale perché dovrebbero essere somministrati anche in combinazione con una proteina completa.
Rinomate aziende di cibo per cani spendono ingenti somme di denaro nella ricerca della migliore combinazione di proteine vegetali e animali e impiegano anche i migliori nutrizionisti per formulare razioni equilibrate. Pertanto, molti veterinari potrebbero preferire raccomandare marchi rinomati di cibo per cani poiché queste aziende hanno investito nella scienza della nutrizione nel migliore interesse del consumatore.
Le aziende meno rispettabili possono utilizzare proteine di origine vegetale come le lenticchie per "riempire" una razione perché è una fonte proteica più economica rispetto alle proteine di origine animale. La quantità e la qualità delle proteine è un elemento molto importante da considerare quando si esamina un potenziale cibo per cani per il proprio animale domestico.
Se si prende in considerazione la cucina casalinga o l'alimentazione con cibo crudo per cani, consultare sempre un nutrizionista veterinario per aiutare a formulare un rapporto equilibrato. È inoltre fondamentale essere informati sulle responsabilità, sui rischi e sulle conseguenze associati a diete squilibrate e complicazioni di salute spesso legate alla cucina casalinga e alle diete crude.
Legumi e cardiomiopatia dilatativa nel cane
Cardiomiopatia dilatativa nel cane (DCM) è una condizione cardiaca che provoca l'allargamento delle camere cardiache a causa della disfunzione delle fibre muscolari cardiache. Questo “allargamento”, a sua volta, comporta l’incapacità del cuore di pompare adeguatamente il sangue fuori dal cuore. Ciò innesca quindi una catena di eventi che porta inevitabilmente all'insufficienza cardiaca congestizia nei cani.
La causa esatta che porta allo sviluppo del DCM nei cani non è ancora nota. Tuttavia, sono allo studio alcuni fattori come la genetica, la predisposizione alla razza e possibilmente i collegamenti nutrizionali. Le razze comunemente colpite includono Golden Retriever, Boxer, Great Danes, Doberman e Labrador.
A volte i cani mostrano i primi sintomi di una malattia cardiaca, quindi è fondamentale che qualsiasi cane di taglia grande si sottoponga a controlli regolari dal veterinario in quanto può iniziare un trattamento precoce per rallentare la progressione della malattia. Lo standard d'oro per diagnosticare il DCM è attraverso una scansione cardiaca nota come ecocardiogramma e un esame del sangue di base e possibilmente un esame toracico radiografie del cane.
I primi sintomi di DCM includono:
- Intolleranza all'esercizio: sdraiarsi durante il gioco o girarsi durante una passeggiata
- Difficoltà a respirare o ansimando eccessivamente
- Tosse, soprattutto di notte se sono sdraiati sul petto (sterno)
- Pancia distesa
- Perdita di peso
- Letargo
- Episodi di svenimento se stressati o caduta improvvisa quando ci si alza da terra
Supponiamo che il DCM venga rilevato precocemente ed è dovuto a una possibile carenza di taurina o di ormone tiroideo. In tal caso, l'effetto della malattia sui muscoli del cuore può essere invertito con un trattamento appropriato e integratori alimentari. Sfortunatamente, solo un trattamento sintomatico può essere fornito se è allo stadio di insufficienza cardiaca cronica (CHF).
La carenza di taurina nel cane può essere mitigata somministrando a integratore di taurina per cani, o cibo per cani con taurina come ingrediente.
La prognosi per i cani con diagnosi di DCM è relativamente riservata se non rilevata precocemente poiché i segni di CHF sono solitamente gli stadi finali della malattia. Tuttavia, i cani amano sorprenderci con la loro resilienza e ogni animale è diverso.
Il rispetto da parte del proprietario per quanto riguarda la somministrazione dei farmaci e le consultazioni di follow-up sono fondamentali per rallentare la progressione dei sintomi di CHF.
Si sospetta che l’attuale legame tra DCM e nutrizione sia dovuto a carenze di aminoacidi come Taurina e Carnitina. Insufficienza cardiaca congestizia nei gatti è diventato ancora più scarso a causa dell’aggiunta di taurina in quasi tutti gli alimenti per gatti in commercio.
Anche la composizione nutrizionale di alcuni alimenti per cani è stata messa in discussione poiché la FDA ha studiato il possibile legame tra diete prive di cereali o ricette di cibo per cani cucinate in casa/razioni crude e DCM. A causa di una serie di casi di DCM segnalati alla FDA che seguivano anche diete prive di cereali o diete con alte concentrazioni di piselli o lenticchie.
In questa indagine, la correlazione non è causalità, il che significa che solo perché diversi animali avevano diete correlate, potrebbe essere una coincidenza e non necessariamente la causa. Tuttavia, le statistiche riguardano esclusivamente numeri imparziali e, se il gruppo campione è distorto, lo sarà anche l'interpretazione statistica.
La speculazione non è scienza, quindi la FDA sta semplicemente annunciando che è in corso un'indagine. Stanno solo "avvertendo i proprietari di animali domestici e i professionisti veterinari" sulle segnalazioni che hanno ricevuto.
Alcune persone hanno ipotizzato che i grandi leader del settore degli alimenti per animali domestici abbiano cercato di utilizzare l'indagine come mezzo per criticare le aziende di cibo per cani boutique, la cucina casalinga o le diete crude. Indipendentemente dalle speculazioni, ciò che i proprietari di cani scelgono per nutrire i loro animali domestici è una decisione molto personale, ma è anche responsabilità del proprietario essere informato su un'alimentazione di buona qualità.
Digestione Canina E Lenticchie
I cani sono tutti esposti a diversi elementi nei loro ambienti, e quindi ogni animale avrà la propria colonia individuale di microflora nel suo tratto digestivo. Alcuni cani, come molti umani, possono anche avere un tratto digerente più sensibile a causa della genetica o della loro costituzione fisica individuale. Ciò significa che l'alimentazione delle lenticchie può avere effetti diversi per cani diversi.
Le lenticchie hanno una bassa digeribilità, il che significa che impiegano molto tempo per essere digerite.
Quando pensi di aggiungere le lenticchie alla dieta del tuo animale domestico, introduci sempre una piccola porzione lentamente. Questo aiuterà l'intestino ad adattarsi se stesso e la sua flora alla proteina appena introdotta. Una piccola porzione di una nuova proteina comporterà anche un effetto negativo minore se il tuo cane mostra intolleranza o allergia alle lenticchie.
L'alto contenuto di fibre delle lenticchie porta a tempi di digestione prolungati. Può anche portare alla produzione di gas quando viene scomposto, quindi puoi aspettarti di sentirne alcuni borborigmi (i suoni di gas o fluidi che si muovono attraverso le viscere durante la peristalsi) e una maggiore incidenza di flatulenza da gas.
Possibili effetti collaterali per nutrire il tuo cane con le lenticchie
Proprio come con qualsiasi nuovo alimento, potrebbero esserci degli effetti collaterali se non introdotti lentamente con moderazione o se il tuo animale domestico ha un'ipersensibilità sottostante a un componente delle lenticchie.
I possibili effetti collaterali possono includere:
- Aumento dei suoni intestinali
- Flatulenza
- Feci molli o costipazione (se alimentato quantità eccessive)
- vomito
Se si verificano i seguenti gravi effetti collaterali, il tuo cane potrebbe essere allergico ed è essenziale interrompere immediatamente l'alimentazione delle lenticchie:
- Febbre
- Labbra gonfie, gengive del cane infiammate, o scalpitando il viso e le labbra
- Eruzione cutanea
- Gonfiore nei cani o crampi dolorosi
- Feci sanguinolente
- Vomito grave
Inoltre, ricorda di acquistare lenticchie crude senza additivi, poiché le lenticchie preparate commercialmente possono contenere elevate quantità di sodio e altri additivi che potrebbero essere tossici per i cani. Inoltre, alcune polveri disidratate che si trovano nelle zuppe di lenticchie istantanee possono contenere aglio o cipolle (dannose per i cani), che potrebbe causare anemia pericolosa per la vita.
Preparare correttamente le lenticchie per i cani
Quindi, i cani possono mangiare le lenticchie? E qual è il modo giusto di servirli? Quando servi le lenticchie nel cibo del tuo cane, prepararle correttamente è estremamente importante. A causa dell'elevata concentrazione di lectine nelle lenticchie crude, devono essere servite in modo sicuro per poterle bollire. Giusto per essere chiari... lenticchie e cani vanno bene (quando le lenticchie sono cotte, non CRUDE).
È importante notare che ogni tipo di lenticchia ha un tempo di ebollizione specifico per raggiungere la sua consistenza ottimale ed eliminare le lectine. Ogni varietà differisce anche per consistenza a seconda del tipo di pasto che si desidera servire.
Lenticchie Marroni
Le lenticchie più comuni e hanno una consistenza cremosa che è ottima per la purea.
Tempo di cottura
20-30 minuti
Lenticchie rosse
I cani possono mangiare le lenticchie rosse? SÌ! Si scompone facilmente in cottura ed è ottimo nei brodi o nelle salse poiché hanno un sapore leggermente più dolce.
Tempo di cottura
15 minuti
Lenticchie verdi e nere
I cani possono mangiare le lenticchie verdi e i cani possono mangiare le lenticchie nere? SÌ! Hanno una consistenza relativamente solida e sono buoni come topper alimentare.
Tempo di cottura
15-25 minuti
Cerca di evitare di aggiungere sale, polvere di zuppa o brodi nella miscela di lenticchie durante la cottura perché può avere gravi effetti negativi.
Idee per servire la cucina delle lenticchie canine
Quando si tratta di dare da mangiare alle lenticchie ai cani, puoi cucinare una tempesta e servirli in una varietà di modi diversi purché siano:
- Acquistato crudo e senza additivi.
- Preparato correttamente.
- Introdotto lentamente e alimentato con moderazione.
- La salute gastrointestinale è strettamente monitorata controllando le feci, la presenza o la frequenza di vomito, flatulenza, crampi o segni di intolleranza alimentare.
- Smetti di nutrire le lenticchie se non sono d'accordo con la costituzione del tuo cane.
Ecco un'eccellente ricetta adattata per le prelibatezze per cani fatte in casa:
Ingredienti
- 1 tazza di lenticchie marroni
- 1/4 tazza di burro di arachidi non salato e non zuccherato
- 1/2 banana schiacciata molto matura
- 1 uovo sbattuto
- 1 Ciotola per mescolare
- 1 teglia
Istruzioni
- Lessate le lenticchie in acqua per 30 minuti, scolatele.
- Metti le lenticchie cotte in un robot da cucina, in un frullatore o usa una forchetta e schiaccia bene. Unire il purè di lenticchie con burro di arachidi, banana e uovo sbattuto. Mescolare fino a ottenere una consistenza liscia e ben amalgamata.
- Coprite la terrina con un canovaccio e mettetela in frigo per un'ora fino a quando non si sarà raffreddata e leggermente addensata. Preriscalda il forno a 325 gradi F o 160 gradi Celsius. Usa un cucchiaio per versare il composto su carta da forno o una teglia unta.
- Per circa 15-20 biscotti medi. Cuocere per 15 minuti, quindi togliere brevemente dal forno e applicare una forchetta per appiattire il biscotto e aggiungere un po' di carattere. Rimettete in forno per 10 minuti e poi girate per completare la cottura dall'altro lato per altri 15 minuti. Il tempo di cottura totale è di 30-40 minuti.
- Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire al vostro animale domestico, assicurandovi inoltre che siano conservati in un contenitore ermetico.
- Questi biscotti possono essere congelati anche dopo essere stati cotti: scongelali e servili ai tuoi animali domestici per un trattamento facile e veloce.
